Emprendedores y pequeños productores de la agricultura familiar de General Pinedo compartieron sus experiencias tras representar a la localidad en un concurrido encuentro regional de artesanos y feriantes realizado en la provincia de Corrientes. La delegación contó con el acompañamiento del municipio a través del secretario de Producción, Axel Prieto.
Durante la jornada desarrollada en territorio correntino —de la que participaron más de 250 emprendedores de Chaco, Formosa, Misiones, Corrientes y Buenos Aires—, los representantes de Pinedo lograron comercializar productos autóctonos de gran valor como miel del monte chaqueño, harina de algarroba, verduras naturales y plantas de algodón, despertando el interés de visitantes, técnicos del INTA Prohuerta y estudiantes universitarios.
«El pequeño productor de la agricultura familiar está para favorecer a la sociedad. Nos eligen porque todavía tenemos miel del monte chaqueño y eso hace la diferencia», destacó Margarita Ibáñez, referente del sector.
Feria local y la tradicional caña con ruda en la Plaza San Martín
De regreso en la localidad y en la víspera del 1.º de agosto, los feriantes se instalaron en la Plaza San Martín para ofrecer artesanías, dulces regionales de quinotos, higos y mermelada de tuna, plantas ornamentales y la clásica caña con ruda, infusión emblemática de la cultura guaraní utilizada tradicionalmente en ayunas para espantar los males de invierno y atraer la buena fortuna.
La feria contó con el marco musical e institucional del municipio y una importante concurrencia de vecinos que se acercaron a adquirir los preparados artesanales y plantines a precios accesibles, revalorizando las costumbres populares y el trabajo de las familias emprendedoras de Pinedo.
